Βήμα 1 Ετοιμάζετε το κάρι ντομάτας. Χαράζετε σταυρωτά τον πάτο στις ντομάτες, τις ζεματάτε για ½ λεπτό σε νερό που βράζει, τις στραγγίζετε, τις κρυώνετε με τρεχούμενο νερό, τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε κύβους.Βήμα 2 Ζεσταίνετε σε ένα βαθύ τηγάνι 2 κουταλιές λάδι και...