Πάπια γλασέ με σος τεριγιάκι

Πάπια γλασέ με σος τεριγιάκι

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Περικλής Ρουσουνίδης
Βήμα 1 Ετοιμάζετε πρώτα τη σος τεριγιάκι: Ζεσταίνετε τη σόγια σος με το νερό σε ένα κατσαρολάκι μέχρι να κοχλάσει και προσθέτετε το τζίντζερ, τη μαύρη ζάχαρη και το σκόρδο. Ανακατεύετε καλά για να λιώσει η ζάχαρη, χαμηλώνετε τη φωτιά και προσθέτετε το διαλυμένο κορν φλάουερ....