μους ρόκας με πατζάρι σε σφηνάκια

μους ρόκας με πατζάρι σε σφηνάκια

Από την ιστοσελίδα
https://www.pandespani.com/
Συγγραφέας
pandespani
Verrines: εκκεντρικές λιχουδιές σε ποτήρια Το παιχνίδι με τα φαγητά σε ποτήρι ξεκίνησε από την Γαλλία, εξ ου και το όνομά του (verre, ποτήρι & γυαλί). Μιλάμε για μια σύνθεση οπτική και γευστική, που εστιάζει το ίδιο στο πόσο ωραία φαίνεται και στο πόσο νόστιμη είναι. Η ιδέα...