Για τη σαλάτα με χούμους, λαχανικά και φέτα, ανακατεύουμε καλά το χούμουςπου έχουμε ετοιμάσει, με το κομμένο αγγούρι και κρεμμύδι, όπως και τη φέτα σε τρίμματα.Πασπαλίζουμε με μαϊντανό και ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού.Σερβίρουμε με τα στικ από σέλερι και αγγούρι και τα τσιπς...