Βιολογικό κέικ με μανταρίνια και αβοκάντο

Βιολογικό κέικ με μανταρίνια και αβοκάντο

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Λουίζα Ζεμπύλα
Βήμα 1 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C. Αφού βράσαμε τα μανταρίνια ή τις μαντόρες, [αφαιρούμε τα κουκούτσια] περνάμε τα φρούτα σε blender με τη φλοίδα μαζί. Βήμα 2 Χτυπάμε καλά με μίξερ χεριού τη ζάχαρη με το αβοκάντο. Βήμα 3 Προσθέτουμε ένα –ένα τα αβγά, το μίγμα από τα...