Βήμα 1 Βάζετε το ρόστο σε ένα ταψί. Αλατοπιπερώνετε, βάζετε λίγο ελαιόλαδο, το σκόρδο πάνω στο ρόστο, τη δάφνη και την κανέλα.Βήμα 2 Προσθέτετε το σταφυλόμενο, το άσπρο κρασί και το νερό. Το ψήνετε στους 180° C για 1 ώρα περίπου, εξαρτάται από το φούρνο. Κόβετε σε μικρά κομμάτια...