Κόβουμε το κρεμύδι τις πιπεριές και τα καρότα σε φέτες βαζουμε το κρεμύδι και το σκόρδο με το βούτυρο να τσιγαρισθούν σε ένα γουόκ και προσθέτουμε τα καρότα Κόβουμε το κοτόπουλο και το σαλάμι σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε στο γουόκ μαζι με την πάπρικα και τα τσιγαρίζουμε...