Ελαφρύ και δροσερό γλύκισμα για το γιορτινό τραπέζι! Βάζουμε σε μπεν μαρί 200 γραμμάρια κουβερτούρα, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 2 κουταλιές νερό και περιμένουμε να λιώσει η κουβερτούρα.Για το παντεσπάνι Χωρίζουμε τους κρόκους και τα ασπράδια των αυγών.Χτυπάμε τους...