Σε μία μεγάλη λαμαρίνα ή ταψί απλώνω την λαδόκολα Πασπαλίζω με μπόλικο αλάτι και διάφορα μυρωδικά της αρεσκείας μας το χαρτί..Στην συνέχεια τοποθετώ τα ψάρια μου, αφού φυσικά τα έχω πλύνει και καθαρίσει Ξαναπασπαλίζω με αλάτι και μυρωδικά την επιφάνεια των ψαριών ( Για ευκολία...