Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά νιόκι πατάτας και συνοδέψτε τα με σάλτσα μανιταριών Για το νιόκι πατάτας Βράζετε τις πατάτες με το φλούδι, να μαλακώσουν για περίπου 35 λεπτά. Τις βγάζετε από τη φωτιά, τις ξεφλουδίζετε και τις περνάτε από την πρέσα. Ανακατεύετε με τα αυγά, αλάτι,...