Βάλτε το ζωμό στο ψυγείο. Όταν τον βγάλετε θα έχει δημιουργηθεί στην επιφάνεια ένα στρώμα από παγωμένο λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορείτε πολύ εύκολα να αφαιρέσετε.
Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό για να συνοδέψτε το ποτό σας Ζεστάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ρυθμίζετε 3 σχάρες στα ράφια του φούρνου για να διαιρέσετε το φούρνο σε τρίτα μέρη.Τοποθετήστε τα κάσιους σε ένα μέτριο μπολ, προσθέτουμε το λάδι, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε...