Συνταγής Για αρχή κόβουμε το αρνί μας σε μικρά κομμάτια και τα αλατοπιπερώνουμε.Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το βούτυρο να κάψει και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια (που έχουμε ψιλοκόψει) μέχρι να μαραθούν και να καραμελώσουν.Στην συνέχεια προσθέτουμε το κρέας, το οποίο και τσιγαρίζουμε...