Βήμα 1 Βάζετε το μπέικον σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι και το σοτάρετε μέχρι να μαλακώσει και ν’ αφήσει το λίπος του, χωρίς να το αφήσετε να γίνει τραγανό. Το αδειάζετε πάνω σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσει.Βήμα 2 Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και σοτάρετε μέσα το κρεμμύδι...