Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175⁰ C. Βάζετε την καρυδόψιχα σε ένα ταψί και ψήνετε για 5 – 6 λεπτά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα και να μυρίσει. Την αφήνετε σε μια μεριά να κρυώσει.Βάζετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα άφθονο αλατισμένο νερό να βράσει. Προσθέτετε τα παντζάρια,...