Προετοιμάστε τα κρεμμύδια σας για να αποφύγετε τα δάκρια. Κόψτε τα κρεμμύδια στο μέσων και βάλτε τα για 1 λεπτό σε ένα μπολ με νερό και πάγο. Εναλλακτικά κόψτε τα στο μέσων και βάλτε τα στο ψυγείο τυλιγμένα σε σελοφάν για 20 λεπτά περίπου.
Ετοιµάζετε πρώτα τη σος ταρτάρ: Βήμα 1 Όλα τα υλικά πρέπει να είναι πράγµατι πολύ ψιλοκοµµένα.Βήμα 2 Τα ανακατεύετε µε τη µαγιονέζα, ελέγχετε το αλατοπίπερο και κρατάτε τη σος σκεπασµένη στο ψυγείο για ½ τουλάχιστον ώρα πριν τη σερβίρετε, για να σµίξουν τα αρώµατα. Βήμα 3...