Ψιλοκόβω το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζω στο λάδι.Κόβω τις πατάτες σε κύβους ή σχεδόν κύβους, δεν μας πειράζει καθόλου! Τις τσιγαρίζω κι αυτές.Προσθέτω τη σάλτσα ντομάτας και λίγο νερό. Βάζω στην κατσαρόλα και τα φασολάκια. Μπορώ να βάλω μέσα καρότο, κολοκυθάκι...