2 κιλά φρέσκους μπακαλιάρους4 μεγάλα κρεμμύδια5-6 σκελιδες σκόρδο ολόκληρες1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένοχυμό από 4 λεμόνια μέτρια400 ml αγουρέλαιοαλάτι θαλασσινόφρεσκοτριμμένο άσπρο πιπέρι20 κόκκους μπαχάρι2 κλωνάρια σέλινο ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ• Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα...