Αν χρησιμοποιήσετε νωπή μαγιά, τη διαλύετε στο μισό φλιτζάνι νερό με μία κουταλιά της σούπας αλεύρι και αφήνετε να φουσκώσει. Αν χρησιμοποιήσετε ξερή μαγιά, απλώς την ανακατεύετε σε ένα φλιτζάνι αλεύρι. Στο μίξερ ή στο χέρι χτυπάτε το λάδι με τα αβγά, το βούτυρο και το γιαούρτι....