Ρυζοσαλάτα με ρεβύθια και βινεγκρέτ με μάνγκο λάιμ και κύμινο

Ρυζοσαλάτα με ρεβύθια και βινεγκρέτ με μάνγκο λάιμ και κύμινο

Από την ιστοσελίδα
https://www.yiannislucacos.gr/
Συγγραφέας
Γιάννης Λουκάκος
Για τη σαλάτα Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τη βινεγκρέτ και ανακατεύουμε καλά. Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε. Αφήνουμε τη σαλάτα να μαριναριστεί για μισή ως μία ώρα, πριν τη σερβίρουμε.Για τη βινεγκρέτ Στο μπλέντερ ή σε πολυμηχάνημα ρίχνουμε όλα τα υλικά, εκτός από το...