Βάζουμε το μισό καρπούζι στο μπλέντερ το κάνουμε πουρέ και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα.Το υπόλοιπο το κόβουμε κομμάτια μέσα στην κατσαρόλα που έχουμε βάλει το λιωμένο και προσθέτουμε και την ζάχαρη.Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και το αφήνουμε ήσυχο όλο το βράδυ για να βγάλει τα...