Βήμα 1 Χτυπάτε με το σύρμα το αβγό με 2 από τους κρόκους μέχρι απλά να σμίξουν.Βήμα 2 Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαν κρέμα.Βήμα 3 Προσθέτετε μέσα τμηματικά τα χτυπημένα αβγά, ανακατεύοντας με το σύρμα και συνεχίζοντας το ανακάτεμα (όχι χτύπημα) προσθέτετε...