Ρεβιθάδα Σιφνέικη

Ρεβιθάδα Σιφνέικη

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Από το προηγούμενο βράδυ μουλιάζετε τα ρεβίθια χονδρά σε νερό. Το πρωί τους ρίχνετε τη σόδα και τα αφήνετε άλλη μισή ώρα να μουλιάσουν. Στην συνέχεια τα ξεπλένετε καλά.Τα βάζουμε σε πήλινο σκεύος ( σκεπασταριά την λένε στην Σίφνο) ή σε μια κατσαρόλα που μπαίνει στον φούρνο και...