Για να φτιάξουμε αυτή τη λεμονάτη συκωταριά στο τηγάνι, ζεσταίνουμε πρώτα σε βαθύ τηγάνι το ελαιόλαδο.Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη συκωταριά και τη ροδίζουμε για 6΄-7΄. Τότε προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και τ’ αφήνουμε να μαραθούν για 3΄-4΄. Σβήνουμε με το...