Απλώνουμε τις φέτες του ψωμιούστον πάγκο εργασίας. Με έναν πλάστη τις ρολάρουμε μία-μία ώστε να γίνουν πιο λεπτές και λίγο πιο μεγάλες. Καθαρίζουμε το αγγουράκι, αφαιρούμε τα σπόρια του και κόβουμε σε λεπτές φέτες 8 εκ. Καθαρίζουμε το καρότο και κόβουμε σε λεπτές φέτες 8 εκ....