Χοιρινό σιγοψημένο με τη σάλτσα του

Χοιρινό σιγοψημένο με τη σάλτσα του

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Χρυσές Συνταγές
Βήμα 1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 230° C και λαδώνετε ελαφρά ένα βαρύ, μεταλλικό ταψί του φούρνου. Βάζετε στη γυάλα του μπλέντερ ή του πολυμίξερ το ελαιόλαδο, τα σκόρδα, το δεντρολίβανο, το γλυκάνισο, 1 κουταλάκι αλάτι και ½ κουταλάκι πιπέρι και τα χτυπάτε με διακεκομμένες...