Για το κοτόπουλο αλά κρεμ στο φούρνο με ρύζι και πιπεριές, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 180º C.Κόβουμε κάθε μερίδα κοτόπουλο σε 2-3 κομμάτια.Αλατοπιπερώνουμε και τα ροδίζουμε γύρω γύρω στο τηγάνι με το ελαιόλαδο. Τα βγάζουμε σε πιατέλα και τα διατηρούμε ζεστά.Ρίχνουμε το...