Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κολοκυθάκια με τα κρεμμυδάκια μέχρι να μαλακώσουν εντελώς.Κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα τυριά, τον δυόσμο και τη ρίγανη, αλάτι και λίγο πιπέρι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει.Ζεσταίνουμε 2...