Σουγάνια

Σουγάνια

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Καθαρίζετε καλά τα κρεμμύδια και με ένα μαχαίρι τα σχίζετε από μια πλευρά μέχρι το κέντρο του κρεμμυδιού.Στην συνέχεια τα σιγοβράζετε για 20 λεπτά μέσα σε νερό η σε ζωμό μέχρι να μαλακώσουν, τα αποσύρετε και στην συνέχεια με προσοχή, αφού κρυώσουν λίγο, ξεχωρίζετε τα φύλλα του...