: Σε ένα μπολ φτιάχνουμε τον χυλό μας, ο οποίος δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ πηχτός, ούτε πολύ αραιός, οπότε προσαρμόζετε τα υγρά σας.  Σε ένα τηγάνι με μπόλικο λαδάκι που έχει κάψει, ρίχνουμε κουταλιές από το χυλό και αφήνουμε τις τηγανίτες να ψηθούν κ να φουσκώσουν κ απο τις...