Βήμα 1 Ετοιµάζετε ένα πυρίµαχο ταψί µε κρύο νερό και ζεσταίνετε χώρια λίγο νερό.Βήμα 2 Βάζετε 200 γρ. (1 φλ.) ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι µε 5 κουταλιές νερό σε µέτρια φωτιά, ανακατεύετε µέχρι να λιώσει η ζάχαρη και ύστερα την αφήνετε να πάρει το καστανό χρώµα της καραµέλας.Βήμα 3...