Προθερµαίνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα. Ανοίγετε τη ζύµη για τάρτα σε πάχος 2 χιλ. και την απλώνετε στην ταρτιέρα, πιέζοντας με τα δάχτυλα να καλυφθούν καλά η βάση και τα πλαϊνά του σκεύος. Σκεπάζετε τη ζύµη µε ένα κοµµάτι λαδόκολλα, ρίχνετε από πάνω φασόλια για...