Λαχταριστό και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο με γαρνιτούρα από ρύζι Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε 3 κουταλιές της σούπας από το βούτυρο μαζί με το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, το σέλερι και το καρότο για 2 λεπτά.Στη συνέχεια ρίχνετε το κοτόπουλο, τις πιπεριές ψιλοκομμένες αφού...