Για να διατηρήσετε τα λαχανικά βάλτε τα σε πλαστικές σακούλες.Αν είναι δυνατόν τυλίξτε τα σε χαρτί κουζίνας. Φροντίστε πριν κλείσετε τις σακούλες να είναι γεμάτες με αέρα, ώστε να διαρκέσουν για περισσότερο καιρό φρέσκα.
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αλμυρό τσουρέκι με γεύση απο τυρί Για το προζύμη Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μαγιά με λίγο αλεύρι, χλιαρό γάλα και ζάχαρη και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η ζύμη μας στερεή και λεία για το προζύμι και το αφήνουμε για 10 λεπτά στο φούρνο στους 160...