Κόψτε τα άκρα από τους μίσχους των μανιταριών και απορρίψτε τα.Αφαιρέστε τα στελέχη από τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε τα Μαγειρέψτε και ανακατεύετε τους μίσχους μανιταριών, πράσινα κρεμμύδια και σκόρδο σε βούτυρο ή λάδι σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 5 λεπτά.Αφαιρέστε...