Λαχταριστή μακαρονόπιτα με επικάλυψη από μελιτζάνες για όλες τις ώρες Ζεσταίνετε το γκριλ του φούρνου σε μέτρια – υψηλή θερμοκρασία και τοποθετείτε τη σχάρα στη δεύτερη σκάλα του φούρνου. Ραντίστε ελαφρά τις μελιτζάνες με λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίστε με λίγο αλατοπίπερο....