Βήμα 1 Ζύμη: Χτυπάτε με το μίξερ με το εξάρτημα για ζύμες το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και το αλάτι να γίνει σαν κρέμα. Προσθέτετε τμηματικά το αλεύρι συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα και ύστερα χτυπάτε μέσα λίγο – λίγο το αβγό. Όταν σχηματιστεί...