Βάλτε το ζωμό στο ψυγείο. Όταν τον βγάλετε θα έχει δημιουργηθεί στην επιφάνεια ένα στρώμα από παγωμένο λίπος, το οποίο στη συνέχεια μπορείτε πολύ εύκολα να αφαιρέσετε.
Ζεστή και γευστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε για 5 λεπτά το σέλινο και το προσθέτουμε στο μείγμα της σούπας μας.Καθαρίζετε και κόβετε τα παντζάρια σε μικρούς κύβους. Αφαιρείτε τους σπόρους και τα κοτσανάκια από τις πιπεριές.Τις...