Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο γκριλ. Βάζουμε το καρπούζι σε ένα ταψάκι και το ψήνουμε για μερικά λεπτά μέχρι να καραμελώσει η επιφάνεια του ελαφρά. Αφαιρούμε από τον φούρνο και το μεταφέρουμε σε μια πιατέλα. Αλατίζουμε ελαφρά την επιφάνειά του. Σκορπίζουμε επάνω του τα...