Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε το ψωμί σε μεγάλες μπουκιές.Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τοποθετείτε τα 25 γραμμάρια βούτυρο.Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέτετε τις μπουκιές ψωμιού μαζί με την σκελίδα σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να...