Σε μια λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι μας, λιώνουμε την μαγιά στο 1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό και την ρίχνουμε λιωμένη μέσα στο αλεύρι, μαζί με το λάδι και το αλάτι. Προσθέτουμε άλλα 2 φλυτζάνια χλιαρό νερό και αρχίζουμε να ζυμώνουμε περίπου για 15 λεπτά με τα χέρια μας σε...