Αρνάκι στη γάστρα με βότανα και κουσκούς με λαχανικά
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Δημήτρης Παρδαλίδης και Γιώργος Χλούζας
Εξαιρετικής νοστιμιάς φαγητό, από αυτά που δεν ξεχνάς ποτέ
Βυθίστε τα λαχανικά σε παγωμένο νερό μετά το μπλασάρισμα για να παραμείνει το χρώμα τους ζωντανό.