Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, τα ανακατεύετε και αφήνετε τη σαλάτα στο ψυγείο για 30 λεπτά, για να ενωθούν όλα τα αρώματα. Σερβίρετε τη σαλάτα πασπαλισμένη με ροζ πιπέρι.Tips Αντί για κινόα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλιγούρι ή φακές.Tο ξίδι μπορεί να αντικατασταθεί...