Φρέσκος βουτυράτος πουρές πατάτας με σοταρισμένο κρεμμύδι και μαϊντανο

Φρέσκος βουτυράτος πουρές πατάτας με σοταρισμένο κρεμμύδι και μαϊντανο

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Πλένετε καλά τις πατάτες, τις καθαρίζετε και τις τοποθετείτε σε μία μεγάλη κατσαρόλα γεμάτη με κρύο νερό. Τοποθετείτε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέτετε αλάτι και τις αφήνετε να βράσουν.Μετά από περίπου 40-45 λεπτά με ένα μικρό μαχαίρι διαπιστώνετε εάν έχουν βράσει.Όταν...