Χτυπάτε στο μπλέντερ τα υλικά της μαρινάδας, ώστε να γίνουν πάστα. Μαρινάρετε το κοτόπουλο με τη μισή μαρινάδα για 30 λεπτά.Βγάζετε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα και το στραγγίζετε σε χαρτί κουζίνας. Βγάζετε τα κρεμμύδια από το νερό με τον πάγο και τα στεγνώνετε σε χαρτί...