Βήμα 1 Αδειάζετε σε ένα μεγάλο μπολ τα σαλατικά. Κόβετε τη συκόπιτα σε φέτες. Βήμα 2 Καθαρίζετε τα φοινίκια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.Βήμα 3 Σε αντικολλητικό τηγάνι (με ράγες αν έχετε) ψήνετε καλά τις φέτες γαλοπούλας. Βήμα 4 Τις αφήνετε να κρυώσουν. Βήμα 5 Σε ένα μικρό...