Αν δεν θέλεις να πανιάσουν κατευθείαν τα κολοκυθάκια που έκανες τηγανιτά ή τα κρέατα σου, αντί να τα βάλεις σε ένα πιάτο με χαρτοπετσέτα για να στραγγίσει το λάδι βάλτα επάνω σε μία σχάρα για λίγα λεπτά, ώστε να τρέχει το λάδι σε ένα ταψάκι.
Βήμα 1 Ξεφλουδίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε στη μέση. Μπήγετε στο κέντρο της βάσης της κάθε μπανάνας από ένα ξυλάκι. Βήμα 2 Τις απλώνετε σε ένα δίσκο σερβιρίσματος ή ταψί που έχετε στρώσει αντικολλητική λαδόκολλα και τις βάζετε στην κατάψυξη για ½ ώρα.Βήμα 3 Λιώνετε τη...