Ας μαγειρέψουμε Εκτέλεση 110 λεπτά Βήμα 12 λεπτά Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το κρέας.Βήμα 210 λεπτά Σωτάρετε το μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές καλά.Βήμα 35 λεπτά Διαλύστε τον πελτέ στο κόκκινο κρασί και με αυτό σβήστε το κρέας.Βήμα 43 λεπτά...