1) Πρωτα εβρασα τα κοχυλια μονα τους μεχρι να μαλακωσουν λιγο οχι ομως να παραβρασουν.2) Εκοψα το φιλετο σε μικρα κομματακια και το εριξα σε καυτο ελαιολαδο μαζι με το σκορδο και το κρεμμυδι.3) Μολις πηραν χρωμα εριξα την ψιλοκομμενη ντοματα.4) Προσθεσα το καρυ,λιγο...