Όταν στα χέρια μας υπάρχουν πολλά υγρά, τότε όταν πιάνουμε να κόψουμε μπορεί η λαβή του μαχαιριού να γλιστράει. Για να δουλεύουμε με ασφάλεια μπορούμε στη λαβή του μαχαιριού να τυλίξουμε δύο τρία λαστιχάκια σε απόσταση τους.
Για τη σαλάτα: Βήμα 1 Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε μισό φλιτζάνι νερό με λίγο αλάτι.Βήμα 2 Βάζετε το κους κους σε ένα μπολ, προσθέτετε το ζεστό νερό, καλύπτετε με ένα πιάτο και το αφήνετε στην άκρη για 15 λεπτά.Βήμα 3 Σε ένα μπολ, αδειάζετε τα σαλατικά και βάζετε από πάνω...