Για να μην φουσκονουν τα μπιφτεκια στη μέση, πιέστε τον κιμά για τα μπιφτέκια στη μέση με τον αντίχειρά σας, για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα χωρίς να φουσκώσουν πολύ.
Σε μια κατσαρόλα τσιγάριζουμε το κρεμμύδι κ μετά τα φασολάκια.Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά (κ τις πατατες) γεμίζουμε με νερό μέχρι να καλυφθούν τα φασολάκια κ βράζουμε για 30 λεπτά...Έτοιμο υγιεινό κ νόστιμο!!! Καλή όρεξη